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12 Choses que les employés des fast-foods ne te diront jamais

7. La viande tout juste sortie du grill est une illusion

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Les traces de la grille sur les burgers les rendent sans aucun doute plus attirants. Cependant, cela n’a rien à voir avec un grill authentique : elles sont créées à l’usine avant congélation. Et les arômes « fumés » contribuent à créer cette illusion de la viande tout juste passée sur le grill.

8. Les salades ne sont pas toujours l’option la plus saine

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Les salades sont apparues au menu de nombreux restaurants comme une alternative plus saine. Cependant, elles comprennent autant de calories — voire plus — que les plats standards. De plus, les feuilles de laitues sont parfois soumises au propylène glycol (additif alimentaire E1520), pour éviter qu’elles ne flétrissent.

Cet additif est considéré comme inoffensif mais il ne s’agit plus de produits 100% naturels. Et impossible de savoir ce que contient la vinaigrette : le secret est bien gardé.

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