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certains aliments ne doivent jamais être chauffés au micro-ondes

De nos jours, le rythme trépidant de nos existences nous pousse souvent, par facilité, à réchauffer de la nourriture au micro-ondes. Cependant, beaucoup d’aliments perdent leurs propriétés nutritives au contact des micro-ondes produites par le four.

Voici une liste de 8 aliments avec la manière dont ils sont affectés par le chauffage aux micro-ondes :

1. Margarine ou beurre

En fondant, cette denrée de base présente dans de nombreuses cuisines perd quasiment toute sa valeur en protéines.

2. Lait

Les micro-ondes n’épargnent que la moitié des nutriments originaux du lait, et suppriment la totalité de la vitamine B12.

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